山本義幸's DIARY
【今日､よしゆき日和♪】
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10年03月08日
｢vol.52 ｶﾚｰ始めました｡｣
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ｶﾌｪとｶﾚｰ屋さんを
めぐるのが大好きな私｡
県内外を問わず､
これまでに､何十軒という
お店を回ってきました｡
その経験を基に(!?)､最近､
ｶﾚｰ作りを始めたのです｡
ｲﾝﾄﾞやｽﾘﾗﾝｶあたりの､
少しゆるめでｽﾊﾟｲｼｰな
ものをｲﾒｰｼﾞしています｡
(あくまでも
ｲﾒｰｼﾞですが…汗)
今回は､
｢ｻﾄｲﾓと豆のｶﾚｰ｣
に挑戦!
ｶﾚｰﾍﾞｰｽ作りから始め､
悪戦苦闘の末､
2時間がかりで完成しました｡
これまでは食べる方に
専念していたため､
作る方は全くの初心者…｡
まだまだ修業中の身です｡
しかし､いつの日にか
みなさんに披露できるよう､
今後とも精進して参ります｡
(3日坊主に
ならないことを
祈っていて下さい…汗)
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