Personal


[バックナンバー]
荒井美由起 あらいのこつぶにっき
荒井美由起


誕生日
1992年3月1日
出身地
栃木県宇都宮市
血液型
O型
担当番組
【テレビ】
Nスタみやぎ 月・火

【ラジオ】
ランチボックスL 木

ロジャー大葉の
ラジオな気分 
金曜ラジオカー
趣味
料理、クラシックバレエ
今、興味のあること
美味しい食べ物
筋肉トレーニング
得意ジャンル
ダンス(大学でもダンスを学んでいました!)
多彩な表情を作ること(声の表情は勉強中です)
好きなタレント、芸能人
ムロツヨシさん、石橋杏奈さん
私の好きな・・・
食べ物:レバー、もつ、アボカド、かぼちゃ、チーズ
音楽:クラシック(特にラフマニノフとショパン)
色:青、白
お気に入りの場所
コーヒーショップ
私のよく行くお店
パン屋さん(仙台の美味しいパン屋さんを開拓しています)
マッサージ
私ってこんな人です
身体の柔軟性はあります。
心の柔軟性も身につけられるように頑張ります!
真面目そうだと言われることが多いですが、結構ふざけます
『荒井ベーカリー〜オンエア〜』
2017/01/26


La plata。可愛らしい外観です

Sawa。こんなところにパン屋さん!?

入り口すぐにパン天国

オーナーの娘さんと小さなお客さん。

きのう放送された
「サンド・TBC女子アナ厳選!おいしい宮城」

ご覧いただいた方、ありがとうございました。

私はパン好きアナウンサーとして、
本当は教えたくないけど自信を持っておすすめできる
お店をプレゼンしました。


ブログで事前に番組告知をしようかと思ったのですが、余裕がなく今頃になって更新…


せっかくロケにも行ったので、放送できなかったこぼれ話をご紹介!



●美里町「La plata」

小牛田農林高校のすぐ近くにあるお店です。

番組では小牛田農林の生徒さんが作ったほうれん草が入った「ほうれん草のピザ」をご紹介しました。

実はこちら、隠れた人気者がいるんです。

それは「みるくぱん」!


お値段は…

ぱんっ

60円!


50円チョコに10円プラスするだけで、主食が買えるなんてこれはもう事件です。


「事件はパン屋で起きているんだ!」


安いからと言って決して手を抜いているわけではありません。

水を一切使わず、生乳100%なのでもっちりふわふわ。


…だそうです。

なぜ伝聞なのか。

わたしがロケに行った午後にはもう売切れだったからです。

逃したみるくぱんは大きい。


●大崎市「Sawa」

田んぼ道を車でずんずん行き、看板に沿って住宅街へと進んだところにあるお店。

まさに隠れ家です。

炊いた玄米がごろっと入った「玄米入り田舎パン」が絶品。

生地に占める玄米の割合はなんと…

ぱんっ


4割!たっぷり!

香ばしい香りに、お米ならではのもちもち感が味わえます。


実はこちらのお店、パン屋なのにランチメニューで玄米おにぎりを出しているんです!

小麦アレルギーのお客さんがわざわざ来るほど人気。

自家製味噌の味噌汁もセットになっています。


どちらのお店も美味しくて素敵なので是非行ってみてください!

(でもできれば混みすぎないように…笑)


●こつぶレシピ●
Sawaの「玄米入り田舎パン」

番組ではオーナー澤村さんにご用意していただいた黒ごまクリームとともに試食しました。

これがおいしいんだなぁ!

黒ごま餅を食べているようなんです。


実は試食があると聞いて、勝手にレシピを考えていました。

やってみておいしかったのは

クリームチーズ×海苔の佃煮

明太子×マヨネーズ

味噌漬けモッツァレラチーズ

いずれもごはんに合うものからヒントを得たものです。

番組ではご紹介できませんでしたが、是非やってみてください♪

   


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