ウォッチンチェック

2019年2月15日(金) 放送

石巻・地産地消のカフェレストラン
NICE PICNIC DAY

三陸道石巻河南インターからすぐ、
新たに造成されたあゆみの地区に
レストランがオープンしました。
ゆったりと過ごせる空間でいただけるのは
地元の食材を使ったワンプレートランチ。
女川産の銀鮭のムニエルは
ハーブを飼料で育った臭みのない鮭を
和風だしで作ったソースでいただきます。
石巻産の森林鶏を使った唐揚げや
震災後の地域再生を願って栽培されているベビーリーフ、
お米はミルキークイーン、
宮城の食の魅力がたっぷりです。

店長の浅野さんは名古屋のご出身で、
震災後ボランティア活動で訪れ、5年前に移住。
以前は、コンテナショップが集う
“橋通リCOMMN(コモン)”でフレンチトースト専門店を
営んでいました。
宮城の食の魅力をもっと発信したいと思い、
レストランで新たなスタートをきりました。

もちろん、自慢のフレンチトーストもいただけます。
外はカリっ、中はぷるふわとろ・・・
バゲットもトッピングのイチゴも石巻産。
とことんこだわっています。
生産者の思いをこのお店を通して知ってもらいたい。
ぜひ、ピクニックにでかけるような気分で訪れて欲しいと
話していました。

「NICE PICNIC DAY」
石巻市あゆみ野3-2-14 ヤマホンあゆみ野ビル1階
営業:午前11時〜午後5時 
0225-98-9001






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