ウォッチンチェック

2018年5月22日(火) 放送

NEW SHOPのヘルシーマフィン
BAKE SHOP another belly(アナザーベリー)

青葉区花京院交差点近くに、かわいらしい黄色い看板のお店がOPENしました。
「BAKE SHOP  another belly(アナザーベリー)」です。

身体にやさしい素材を使うことにこだわり、毎朝焼き上げるお菓子の数々。
メインのマフィンは日替わりで7〜8種類(定番のプレーンは常時販売)。
あんこやフルーツ、ナッツなど今日は何が並ぶのか楽しみという方もいます。
“塩キャラメルナッツ”は男性のお客さんにも人気だそう。
その美味しさの秘密は素材。
塩釜の藻塩・石巻の荒塩・宮城県産のシラネ小麦など、地元・東北のものを使用。
さらに、米油を使うことでしっとり、でも軽い食感に仕上がり、冷めて翌朝になってもおいしく食べられるんです。
この他、バターを使わないケーキや
しゅわっ、ふわっと食感のきめの細かいシフォンケーキ、
アメリカンクッキーも3種類ずつ並んでいます。
おやつに、ちょっとした手土産にもおすすめです。

オーナーの松浦さんは、震災後、もともと得意だったお菓子作りで誰かを幸せに、それを仕事にしようと奮闘し、実現しました。
another belly(アナザーベリー)は“別腹”という意味の和製英語だそう。
甘いものは自身も大好き。
罪悪感なく、おいしく食べてスイーツを楽しんでほしい。と話してくれました。

※マフィン 塩キャラメルナッツ 360円
※シフォンケーキ クランベリー&レモン 320円

「BAKE SHOP another belly(アナザーベリー)」

営業:平日 午前11時半〜午後7時
    (売り切れ次第CLOSE)
    日曜・不定期月曜休み
住所:仙台市青葉区本町1-6-25-101
TEL :050-3591-5255






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