ウォッチンチェック

2022年1月8日(土) 放送

Check☆
ハッピーニューカレー

■スパイシーカレーHalal Hub
バングラデシュの家庭料理が味わえる。
スパイスは30種類以上
全メニュー ハラール対応です。
チキン マトン ダールのカレーも含み
みんなで楽しめるニューイヤースペシャルも!
マトンは店主のおすすめです。

※ニューイヤースペシャル(4人前) 8,000円
 本日の気まぐれセット 1,480円

営業:午前10時〜午後3時
   午後5時半〜午後10時半
   金土日は通し営業 木曜休み
仙台市青葉区八幡2丁目12-11
022-208-3587
@halalhubcafe

■CURRY STAND COZY
オールスパイスをメインに
スパイスを調合し研究を重ねたどり着いたカレー。
カレーに合うスイーツにも注目。

※3種盛り 1,200円
 トッピング 炙りチーズ 半熟卵 ライス大
 各プラス100円

営業:午前11時〜午後3時 5時〜8時
   火曜休み
富谷市富ヶ丘1丁目3-712 GARAGE LIFE敷地内
@currystandcozy

■うえまつ調剤薬局
薬屋さんが本業ですが、
スパイスやインドの米などのエスニック料理の
材料の販売もしています。
カレーやインド料理のレシピで
身近な食材を美味しく楽しくシェアしたいと
始めたのだそう。
初心者でも作れるレシピももらえます。

【初めての方におすすめ 基本のチキンカレー(4人分)】

・鶏もも肉500g ・トマト大1個 ・タマネギ1個
・ターメリック小さじ1/2 ・チリ小さじ1
・コリアンダー小さじ3 ・クミン小さじ2 
・塩小さじ1 ・ニンニク生姜 合わせて大さじ1
・好みの野菜 今回はサツマイモ300g

スライスした玉ねぎを茶色になるまで炒める
   ↓
塩 ニンニク 生姜を加える
トマトを入れ水分を飛ばしながら炒める
   ↓
スパイスを入れる
   ↓
カレーペースト完成
チキンを合わせて焼く
   ↓
好みや旬の野菜を加え、水を注ぎ煮ていく

※営業:午前9時〜午後6時 日祝休み
    (土曜午後のみの日あり)
名取市植松1丁目1-21
022-383-8210
@uematsupharm














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